En este artículo te hablaremos sobre los mejores beneficios del té. No te lo pierdas.
La mayor parte de los tés, ya sean negros, rojos, blancos o verdes, se derivan de el papel de la planta Camellia sinensis.
Las hojas de esta planta perenne de clima cálido tienen sustancias químicas llamadas polifenoles, que le dan al árbol sus características antioxidantes.
Los tés de hierbas se desarrollan por lo general para ser una opción al té sin cafeína. No se derivan de el papel de Camellia sinensis, y entonces no contendrán siempre características antioxidantes.
Hay diferentes formas de procesar las hojas de té, y esto es lo que establece si las hojas se van a convertir o no en té negro, verde, rojo o blanco.
Los tés verde y blanco son los menos procesados. Las hojas no están fermentadas, y se cuecen al vapor en vez de secarse al aire.
Los tés negro y rojo son medianamente secados, trozados y fermentados.
La duración de la fermentación establece si el té va a ser rojo o negro. Independientemente de cómo se procese el té, todos estos tés tienen dentro polifenoles.
Estos tés además tienen dentro una subclase de polifenoles llamados flavonoides, que demostraron en estudios la aptitud de asegurar las células del inconveniente en el cáncer y las patologías cardíacas.
Como si esto no fuera bastante, los escenarios de flúor contenidos en el té además asisten en los dientes sanos!
Tabla de contenidos
Para maximizarlos, se considera bueno beber de 6 a 8 tazas al día.
Los tés especiales son los que se organizan desde hojas sueltas o bolsitas de té, debido a que tienen el más grande poder antioxidante.
Los tés helados caseros tienen la posibilidad de proveer tanto poder antioxidante como los tés calientes, no obstante los tés embotellados acostumbran tener un nivel de antioxidantes más reducido gracias a las proporciones de agua y azúcar que diluyen el té.
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