¿Conoces la prensa francesa? Sigue leyendo.
Es simple llevar a cabo un café verdaderamente rico y sabroso con la prensa francesa
Tabla de contenidos
- 1 7 pasos para utilizar la prensa francesa
- 1.0.1 Herramientas de Cocina: Guía esencial
- 1.0.2 Cómo limpiar sartenes de hierro fundido
- 1.0.3 Cuidado y uso de los utensilios de cocina antiadherentes
- 1.0.4 Cómo sazonar los utensilios de cocina de hierro fundido
- 1.0.5 Artículos de Repostería: Haz tus postres con más sabor
- 1.0.6 Soluciones cocinas pequeñas: 7 consejos que no habías tenido en cuenta
- 1.0.7 7 Pasos simples para preparar un buen café con la prensa francesa
- 1.0.8 Cómo Cocinar con Sartén de Acero Inoxidable
- 1.0.9 10 Beneficios del Té que no conocías
7 pasos para utilizar la prensa francesa
- Empiece con granos recién tostados, molidos gruesos.
- Añade los granos molidos al vaso de vidrio. Use una cucharada de café redonda por cada taza de 4 onzas. Recuerde, las prensas francesas se miden en tazas de “tasse”. Una prensa de 3 tazas hace 12 onzas, o una taza de america de tamaño nivel. Nuestra prensa francesa más habitual, la prensa Bodum de 8 tazas, hace 2-3 tazas de tamaño nivel americano.
- Llénelas con agua hirviendo y revuélvalas con una cuchara no metálica
- Ponga la tapa de la prensa con el émbolo en posición alta.
- Deje que las moliendas se empinen a lo largo de 3 o 4 minutos.
- Luego, presione lentamente el émbolo y vierta.
Experimenta con la proporción de café que usas y el tiempo de remojo, para hallar la tasa especial para ti.
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