Recetas

Receta de Vieiras Asadas con Salsa de Vainilla Ingredientes Vieiras asadas con salsa de vainilla 1/2 libra de vieiras de mar 1/2 taza de mantequilla 1 taza de crema 2 medidas de cuchara de cebolla picada 1 diente de ajo, picado 1/2 cucharada chica de Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Extracto puro de vainilla* 1/2 libra de … Leer más Receta: Vieiras asadas con salsa de vainilla

Albóndigas y Cuscús El hecho de que los judíos tunecinos coman albóndigas, cuscús y pastel de nueces con miel y aroma de naranja para festejar el Sabbath, no supone que haya que ser tunecino o judío para disfrutarlo; ni tampoco que haya que guardarlo para un viernes durante la noche. Podría comer este dulce guiso … Leer más Receta: Albóndigas y Cuscús

Salmón en tablas  de cedro con glaseado de jengibre de soja Ingredientes 2 libras de filete de salmón, entero o cortado en 4 porciones. Glaseado de Jengibre de Soya: 2 medidas de cuchara de aceite vegetal 2 medidas de cuchara de salsa de soja 3 medidas de cuchara de chardonnay, bourbon o whisky. 2 cucharaditas … Leer más Receta: Salmón en tablas de cedro con glaseado de jengibre y soja

Receta de helado de mantequilla de maní Ingredientes 1-1/8 taza de mantequilla de cacahuete de excelente calidad (no natural) 3/4 de taza de azúcar granulada 1/4 tazas de leche entera 2 tazas de crema pesada 1/2 cucharada chica de extracto puro de vainilla 1 taza de chocolate y mantequilla de cacahuete picada taza de caramelos … Leer más Receta: Helado de mantequilla de maní